Touch Bar搭載MacPCでは、ファンクションキー(F1からF12)は、デフォリトでは表示しませんが、設定によって表示することができます。
下記サイトにその方法の記載があります。
https://support.apple.com/ja-jp/HT207240
Windowsを利用する際は、ファンクションキーが必要なので、Parallels使用の際は、ファンクション表示に設定してみました。
一時的なら、fnキーをONするとファンクションキーが表示されます。
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