Beta版をiPadで試す場合の注意事項を記しておきます。（私だけの環境かも知れませんが）
スイッチコントロールの設定で、スイッチは、外部/画面/カメラから選択できます。
初期の状態で、画面全体のスイッチのアクションが設定されている場合は、注意が必要です。
外部はBluetoothキーボードでも利用できます。
画面全体をスイッチとして設定されている状態で、外部スイッチにアクションを設定した場合、その外部スイッチがiPadの周囲に無い場合は、iPad上部にスイッチが無い旨のエラーメッセージがでます。
この状態で、一切の操作ができなくなります。
つまり、当面、スイッチコントロールのスイッチとして、”画面全体のスイッチ”と”外部スイッチ”を”同居”させない方が良いということになります。
スイッチとして、画面でタップを設定していてもダメです。
iPad本体をリセットしてもダメです。
設定も開けませんので、新たなBluetoothの追加もできません。
もし、HOMEボタン長ONのSiri対応のiPadなら大丈夫です。Siriを起動して、VoiceOverをONをと言えば、スイッチコントロールから抜けることができます。
iPodTouchの場合は、HOMEボタン3回Onでスイッチコントロールから抜けることができますが、iPadはできませんでした。
iOS公開版では、当然、改善されるでしょう。
Beta版のテストにお役に立てたらと、記しておきます。
Apple社のAccessibilityへの取り組みに敬意を表します！